Cachaça Armazem Vieira Esmeralda 670 ml
É a primeira cachaça engarrafada no Armazém Vieira e está no mercado desde 1987. É a pioneira a se impor no mercado de cachaças de qualidade e está fazendo história na imprensa da gastronomia. No primeiro concurso de cachaças realizado pela revista Playboy em Abril de 1990, a Confraria a descobriu, testou e a aprovou.
A cachaça Armazém Vieira Esmeralda é envelhecida em tonéis de ariribá e grápia, atinge o ponto de mutação, quando a lembrança da cachaça nova se distancia, dando lugar a sabores complexos típicos de cachaça envelhecida. Pode ser degustada gelada (menos 15º C), á temperatura ambiente, ou em coquetéis internacionais consagrados pelo IBA.
O ariribá, madeira do litoral catarinense pouco usada no armazenamento de cachaças, tem interferência mínima na bebida e permite que ela envelheça sem afetar o gosto da cana. Desce macia, segundo os especialistas, pois o frescor da cana equilibra bem com a madeira.
Origem: Florianópolis / SC
Madeira: Ariribá e Grápia
Envelhecimento: 4 anos
Grad. Alcoólica: 40%
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