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Descrição

Licor Creme de Cassis de Dijon Gabriel Boudier 700ml

Gabriel Boudier Crème de Cassis de Dijon é um licor creme de cassis produzido em Dijon, França, pela Maison Gabriel Boudier desde 1874. A Crème de Cassis de Dijon expressa a tradição e o savoir-faire da casa, resultado de um processo de fabricação extremamente preciso que confere ao líquido a pureza e a frescura do cassis. Este produto possui Indication Géographique Protégée (IGP) Cassis de Dijon, elaborado a partir de uma maceração concentrada de frutos de cassis e de framboesas, seguida da adição de açúcar dissolvido a frio para equilibrar o conjunto.

Aparência, aroma e sabor: a robe é vermelha a violeta intensa. O parfum traz notas de cassis, com toque picante e um leve aroma de pimenta, enquanto na boca o cassis se expressa em toda a sua potência, com uma longa e fresca e intensa persistência, terminando com um final de boca limpo que convida à próxima degustação.

Uso e harmonização: é especialmente apreciada como aperitivo e casa com elegância com Crémant de Bourgogne e Bourgogne Aligoté, além de encontrar espaço na coquetelaria, inclusive em preparos à base de Gin, incluindo combinações com London Dry Gin.

Dados do produto: garrafa de 70cl (700 ml), teor alcoólico de 20% vol, país de origem França. As medalhas e reconhecimentos internacionais refletem o cuidado e a qualidade da linha Cassis de Dijon de Gabriel Boudier, consolidando sua posição entre os licores premium.

Características:

  • Produtor: Maison Gabriel Boudier
  • Nome: Crème de Cassis de Dijon
  • Origem: Dijon, França
  • Ano de fundação: 1874
  • Indicação Geográfica (IGP): Cassis de Dijon
  • Aparência: Vermelha a violeta intensa
  • Aroma: Notas de cassis, toque picante, leve aroma de pimenta
  • Sabor: Cassis em toda a sua potência, com longa persistência, fresca e intensa; final de boca limpo
  • Uso e Harmonização: Aprecia-se como aperitivo e casa com Crémant de Bourgogne e Bourgogne Aligoté; também utilizado na coquetelaria, inclusive em preparos à base de gin (London Dry Gin)
  • Volume: 700ml
  • Teor alcoólico: 20%