Endereço
R. Faustolo, 1.493 - Lapa
São Paulo - SP, 05041-001
Funcionamento
Seg. a Sex. das 08h as 18h
Sábado das 08h as 17h
11 94710-5521
Vinho Pago del Vicario Blanco de Tempranillo 750ml
O Vinho Pago del Vicario Blanco de Tempranillo 750ml é um vinho branco espanhol surpreendente, elaborado exclusivamente com uvas Tempranillo, uma variedade tinta tradicionalmente utilizada na produção de vinhos tintos. Produzido pela renomada vinícola Pago del Vicario, na região de Castilla-La Mancha, Espanha, este rótulo se destaca pela originalidade, elegância e personalidade.
Sua elaboração utiliza a técnica Blanc de Noir, na qual as uvas tintas são delicadamente prensadas e o mosto é separado rapidamente das cascas, evitando a transferência de cor. O resultado é um vinho branco meio seco, que preserva a estrutura e o caráter da Tempranillo, combinando frescor, cremosidade e um delicado toque de doçura.
De coloração amarelo-pálido com reflexos esverdeados, apresenta aromas expressivos de frutas cítricas, como limão e toranja, acompanhados por notas de maçã verde e ameixa branca. No paladar, revela boa estrutura, textura cremosa e acidez refrescante, equilibradas por uma leve doçura residual que proporciona maciez e um final agradável e persistente.
Produzido em vinhedos localizados a aproximadamente 600 metros de altitude, próximos ao rio Guadiana e sob influência dos Montes de Toledo, o vinho expressa as características singulares de sua região de origem. A Pago del Vicario é reconhecida por sua produção criteriosa e pela valorização do terroir espanhol.
Versátil e gastronômico, o Pago del Vicario Blanco de Tempranillo harmoniza especialmente bem com comida asiática, pratos agridoces, curry suave, queijos de cabra e frutos do mar com molhos cítricos. Também é uma excelente escolha para ser apreciado sozinho, bem gelado, em momentos especiais.
Características:
