Vai preparar um almoço ou jantar especial? Reunimos vinhos selecionados para combinar com diferentes pratos e ajudar você a encontrar a harmonização certa para cada sabor.
Entradas e AperitivosPara canapés, queijos leves, saladas e petiscos delicados. Prefira espumantes, vinhos brancos leves ou rosés frescos, com boa acidez.
Carnes VermelhasPara filé-mignon, contrafilé, cordeiro e carnes assadas. Prefira tintos de médio a encorpado, com boa estrutura, acidez e taninos equilibrados; cortes mais gordurosos pedem vinhos mais intensos.
Aves e Carnes SuínasPara frango, pato, lombo, pernil e costelinha. Prefira tintos de médio corpo, frutados, com boa acidez e taninos macios. Para preparos mais delicados de frango ou lombo, brancos estruturados são uma opção secundária.