Vinho Casas del Bosque Collection Sauvignon Blanc 750ml

Descrição

Vinho Casas del Bosque Collection Sauvignon Blanc 750ml

O Casas del Bosque Collection Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno que expressa com fidelidade o caráter fresco e vibrante do Vale de Casablanca, uma das regiões mais renomadas do Chile para a Sauvignon Blanc. Produzido a partir de vinhedos localizados em área de influência costeira, beneficia-se do clima frio e da marcada mineralidade dos solos.

Elaborado com colheita noturna para preservar os aromas, passa por fermentação em tanques de aço inoxidável, resultando em um vinho aromático e preciso. No nariz, revela intensas notas de maracujá, toranja e groselha, acompanhadas por nuances delicadas de figo, flor de macieira e melão.

Em boca, apresenta acidez refrescante, corpo médio e um final limpo e persistente, destacando o perfil mineral típico do terroir costeiro. Um Sauvignon Blanc elegante, fresco e extremamente versátil, ideal para quem busca um branco expressivo e fácil de harmonizar.

Características:

• País: Chile
• Região: Valle de Casablanca
• Produtor: Casas del Bosque
• Tipo: Branco
• Uva(s): Sauvignon Blanc
• Safra: 2025
• Teor alcoólico: 13,0%
• Volume: 750ml
• Temperatura de serviço: 8 a 10°C
• Vinificação: Colheita mecânica noturna, seguida de curta maceração de 6 a 8 horas em prensa pneumática. Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada entre 14°C e 18°C. Permanência sobre as borras por algumas semanas, sem bâtonnage, antes do blend final
• Aroma: Maracujá, toranja e groselha, com notas sutis de figo, flor de macieira e melão
• Paladar: Acidez refrescante, corpo médio e final limpo e persistente, com marcada mineralidade
• Harmonização: Frutos do mar, peixes brancos, saladas com molhos cítricos, queijos frescos (cabral e feta) e pratos vegetarianos
• Pontuação: 90 WE